2007年03月28日
レモンたっぷりお料理！
週末は久しぶりにお友達のＹさんと
でご飯する事になりました。その買い付けで近くのFarmer's Marketへひとっ走り。
今回も新鮮で美味しそうなお野菜に出会いました。勿論オーガニックなお野菜やフルーツも有りましたよ。
でご飯する事になりました。その買い付けで近くのFarmer's Marketへひとっ走り。
今回も新鮮で美味しそうなお野菜に出会いました。勿論オーガニックなお野菜やフルーツも有りましたよ。
今回購入した新鮮なお野菜です。
今回は頂いたレモンを使ってLemon Chickenにマーケットで購入したお野菜
でチキンスープを作る事に。
今回は旬な食材を使ったお料理でした。今度色々とレシピをアップ
しますね。興味のある方はチェケラ～
です。（笑）皆さんの好きなお料理って何ですか？
でチキンスープを作る事に。
人参はそのまま皮付きです。ネギも下のヒゲをつけたまま入れてみました。ヒゲに栄養が沢山含まれてると前にどっからか耳にしました。本当かな？
二日目はごぼうを足してみました。こっちも美味しいぞ！
メインのLemon Chickenにチキンスープです。コクが効いてて美味しかったですよ。フランスの白ワインと一緒に頂きました。
フランスの白ワインと一緒に頂きました。
フレンチアスパラガスにプチトマトを軽く炒めたお料理とバジルたっぷりジェノベーゼのパスタです。今度ジェノベーゼやLemon Chickenの作り方を皆さんに紹介しますね。相変わらず簡単料理です。（笑）
今度ジェノベーゼやLemon Chickenの作り方を皆さんに紹介しますね。相変わらず簡単料理です。（笑）
とりあえず全部乗っけてみました。今回のLemon Chickenはお友達
の家庭菜園で育てられたレモンって事もありと～ってもピチピチしてて香りや味が良かったです。
の家庭菜園で育てられたレモンって事もありと～ってもピチピチしてて香りや味が良かったです。
ハワイのオーガニックティーを持ってくれてきたＹさん。このお茶もとっても飲みやすく美味しかったです。
デザートは
とブルーベリーに豆腐で出来たクリームチーズもどきを上にかけて（＠゜～゜＠）もぐもぐ。この時期フルーツが美味しいです。
とブルーベリーに豆腐で出来たクリームチーズもどきを上にかけて（＠゜～゜＠）もぐもぐ。この時期フルーツが美味しいです。今回は旬な食材を使ったお料理でした。今度色々とレシピをアップ
しますね。興味のある方はチェケラ～
です。（笑）皆さんの好きなお料理って何ですか？
Posted by ★るんるん at 02:24│Comments(16)
│食
この記事へのコメント
まじでやばいです！！！
あたし野菜がいっぱい入ってるカレーとか
野菜たっぷり煮物とか
野菜モリモリメニュー大好きなんですよ！
これはやばいです！！
食べたいよ～（＞＜）
あたし野菜がいっぱい入ってるカレーとか
野菜たっぷり煮物とか
野菜モリモリメニュー大好きなんですよ！
これはやばいです！！
食べたいよ～（＞＜）
Posted by のぞ at 2007年03月28日 05:35
野菜も元気がありそう～＆美味しそう♪
スープ美味しそうなので
いつか暇な時にレシピお願いしま～すね
スープ美味しそうなので
いつか暇な時にレシピお願いしま～すね
Posted by チ ャ ル at 2007年03月28日 10:23
おいしそうね。
スープはいいよね。
よかった、るんるんさんもちゃんとファーマーズ行ってますね。
スープはいいよね。
よかった、るんるんさんもちゃんとファーマーズ行ってますね。
Posted by Light at 2007年03月28日 13:04
るんるんさん
オーガニックって捨てるところがなくていいですね。
うちではそうなると、うさぎのご飯がなくなって困るかも（笑）
でも動物にもできるだけ自然の無農薬のものを食べさせたいって
思っています。
だから健康なのかな・・・。
今日は畑でとれたトマトをおじさんが持ってきてました。
甘くてジューシーで実が引き締まってて美味しいトマトです。
バジルたっぷりのパスタ・・・おいしそう♪
オーガニックって捨てるところがなくていいですね。
うちではそうなると、うさぎのご飯がなくなって困るかも（笑）
でも動物にもできるだけ自然の無農薬のものを食べさせたいって
思っています。
だから健康なのかな・・・。
今日は畑でとれたトマトをおじさんが持ってきてました。
甘くてジューシーで実が引き締まってて美味しいトマトです。
バジルたっぷりのパスタ・・・おいしそう♪
Posted by はぴ at 2007年03月28日 13:20
葉付きの人参やラディシュは生でも美味しそう（＾０＾）♪
レモンチキンのレシピが楽しみですぅ～レモンを丸々使用するのかな？
今までレモン汁に漬けて焼くって感じだったので、ぜひともトライしたいのでよろしくお願いします☆＾*
オーガニックティーの葉は原型に近いんですね。初めて見ました＾＾♪
レモンチキンのレシピが楽しみですぅ～レモンを丸々使用するのかな？
今までレモン汁に漬けて焼くって感じだったので、ぜひともトライしたいのでよろしくお願いします☆＾*
オーガニックティーの葉は原型に近いんですね。初めて見ました＾＾♪
Posted by ｌａｐｉｓ☆ｋｅｉ at 2007年03月28日 19:55
こんにちは☆るんるんさん♪
Lemon Chickenという料理、アッサリしてそうで、美味しそうですね♪
サイドのフレンチアスパラガス＆トマトと、ジェノベーゼパスタ・・・ヤバイ！
食べたい！！！私パスタの中で、ジェノベーゼが１番好きなんです！！
レシピも楽しみにしてますね(喜´∀｀。)人(≧∪≦喜)
小言：最近体が野菜を欲してるんですけど
食べても食べても、まだ足りないようです。(笑)
Lemon Chickenという料理、アッサリしてそうで、美味しそうですね♪
サイドのフレンチアスパラガス＆トマトと、ジェノベーゼパスタ・・・ヤバイ！
食べたい！！！私パスタの中で、ジェノベーゼが１番好きなんです！！
レシピも楽しみにしてますね(喜´∀｀。)人(≧∪≦喜)
小言：最近体が野菜を欲してるんですけど
食べても食べても、まだ足りないようです。(笑)
Posted by ★xin☆ at 2007年03月29日 01:17
わぉ〜♪＼(゜□゜)／
今日も、美味ち♪そうな！くわっち〜ですな〜(・ω・)/
早くうさがろうね〜＼(^_^)／
基本的に、うちな〜人は、味く〜た〜が好きだはずよ〜☆
でも、それは、沖縄の食材を医食同源で暮らしていた先人達の食生活とは変わっているかも…
食も、生き方も、そして全ての面で考え直す時代になっているかも…だね☆
るんるんちゃんは、分かっているからね〜♪(*^ ・^)ノ⌒☆安心さ〜♪(*'-^)-☆
それでは，
Ｉ ｌｏｖｅ ｙｏｕ ｔｏｏ♪(≧▽≦)ゞ
今日も、美味ち♪そうな！くわっち〜ですな〜(・ω・)/
早くうさがろうね〜＼(^_^)／
基本的に、うちな〜人は、味く〜た〜が好きだはずよ〜☆
でも、それは、沖縄の食材を医食同源で暮らしていた先人達の食生活とは変わっているかも…
食も、生き方も、そして全ての面で考え直す時代になっているかも…だね☆
るんるんちゃんは、分かっているからね〜♪(*^ ・^)ノ⌒☆安心さ〜♪(*'-^)-☆
それでは，
Ｉ ｌｏｖｅ ｙｏｕ ｔｏｏ♪(≧▽≦)ゞ
Posted by まぐくる at 2007年03月29日 01:39
るんるんさん♪
いろいろと教えていただきありがとうございます！！
すいません；；もうひとつ聞いていいですか？
一年で一番遅く咲く花を教えてもらえますか（＾。＾）
“遅咲きだけど頑張ってるという自分にちなんだ歌を花に
たとえて歌を作ろうとおもってます”
すいません説明不足で・・。
るんるんさん時間があいたときでいいので
よろしくおねがいしますね（＾▽＾）／
いろいろと教えていただきありがとうございます！！
すいません；；もうひとつ聞いていいですか？
一年で一番遅く咲く花を教えてもらえますか（＾。＾）
“遅咲きだけど頑張ってるという自分にちなんだ歌を花に
たとえて歌を作ろうとおもってます”
すいません説明不足で・・。
るんるんさん時間があいたときでいいので
よろしくおねがいしますね（＾▽＾）／
Posted by ＣＨＩＥＭＩ at 2007年03月29日 01:54
のぞさん
お早うございます♪（≧◇≦）ノ初めまして♪
野菜かなりやばいですか？！！お野菜大好きなのぞさん
にはたまらない映像だったかも知れませんね。（笑）もちろん
美味しく頂きました。新鮮なお野菜はやっぱりё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆
ですね。のぞさんも沢山美味しい野菜を食べて下さい。
(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
お早うございます♪（≧◇≦）ノ初めまして♪
野菜かなりやばいですか？！！お野菜大好きなのぞさん
にはたまらない映像だったかも知れませんね。（笑）もちろん
美味しく頂きました。新鮮なお野菜はやっぱりё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆
ですね。のぞさんも沢山美味しい野菜を食べて下さい。
(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 02:53
チャルさん
お早うございます♪へへ・・・(＠゜▽゜＠)ゞ
今回のお野菜は元気モリモリで私達も元気をもらいました。
やはり新鮮なお野菜は美味しいですね。（＠゜～゜＠）もぐもぐ
今度レシピアップします！お楽しみに～♪
o(＠°∀°)o ワクワク
お早うございます♪へへ・・・(＠゜▽゜＠)ゞ
今回のお野菜は元気モリモリで私達も元気をもらいました。
やはり新鮮なお野菜は美味しいですね。（＠゜～゜＠）もぐもぐ
今度レシピアップします！お楽しみに～♪
o(＠°∀°)o ワクワク
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 02:55
マサミさん
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
野菜美味しいです。スープもコクたっぷりで沢山栄養
もらってます。ファーマーズマーケットはだいぶお世話に
なってますよ。コッチに住んでからよく行きますね～。
楽しい発見が沢山！！o(＠°∀°)o ワクワク
(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
野菜美味しいです。スープもコクたっぷりで沢山栄養
もらってます。ファーマーズマーケットはだいぶお世話に
なってますよ。コッチに住んでからよく行きますね～。
楽しい発見が沢山！！o(＠°∀°)o ワクワク
(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 02:56
はぴさん
お早うございます♪へへ・・・(＠゜▽゜＠)ゞ
オーガニックで育てられてる野菜は何処も捨てる所が無く
波動も高いんですよ。（＠゜▽゜＠）きゃ～♪ だから無駄が
無くて環境にも良いです。動物にも自然で美味しい新鮮な
物を食べてもらいたいですね。それが本来の姿なので。
新鮮なトマトきっとぷっちんプリンで甘くてジューシーでしょうね。
おじさんがきっと愛情を沢山注いでくれたんでしょう♪美味しそう～
･+｡((≧∀≦q))≡((p≧∀≦))｡･+
お早うございます♪へへ・・・(＠゜▽゜＠)ゞ
オーガニックで育てられてる野菜は何処も捨てる所が無く
波動も高いんですよ。（＠゜▽゜＠）きゃ～♪ だから無駄が
無くて環境にも良いです。動物にも自然で美味しい新鮮な
物を食べてもらいたいですね。それが本来の姿なので。
新鮮なトマトきっとぷっちんプリンで甘くてジューシーでしょうね。
おじさんがきっと愛情を沢山注いでくれたんでしょう♪美味しそう～
･+｡((≧∀≦q))≡((p≧∀≦))｡･+
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 03:01
lapis☆keiさん
お早うございます♪(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
今回は沢山新鮮なお野菜をふんだんに使ってみました。
レモンチキンのレシピも今度アップする予定ですのでお楽しみに～♪
チキンはまるまる一羽使いましたよ。
美味しいご飯に楽しい会話で今回も盛り上がりました。
ё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆
お早うございます♪(＠゜▽゜＠)ノ彡☆゜・。・゜★・。
今回は沢山新鮮なお野菜をふんだんに使ってみました。
レモンチキンのレシピも今度アップする予定ですのでお楽しみに～♪
チキンはまるまる一羽使いましたよ。
美味しいご飯に楽しい会話で今回も盛り上がりました。
ё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 03:05
★xin☆さん
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
レモンチキンはとてもあっさりしててサッパリした物が食べたい
時にはちょうど良い感じです。酸味もあり食欲をそそるかも？
★xin☆さんはジェノベーゼが好きなんですね。そのレシピも
今度紹介する予定です。お楽しみに～♪
「小言：最近体が野菜を欲してるんですけど食べても食べても、まだ足りないようです。(笑)」
沢山山ほど食べて下さい。（笑）遠慮しないでいいですよ～。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
レモンチキンはとてもあっさりしててサッパリした物が食べたい
時にはちょうど良い感じです。酸味もあり食欲をそそるかも？
★xin☆さんはジェノベーゼが好きなんですね。そのレシピも
今度紹介する予定です。お楽しみに～♪
「小言：最近体が野菜を欲してるんですけど食べても食べても、まだ足りないようです。(笑)」
沢山山ほど食べて下さい。（笑）遠慮しないでいいですよ～。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 03:09
まぐくるちゃん～♪
お早うございます♪(喜´∀｀｡)人(≧∪≦喜)
今回もぐわっち～したよー。美味しかったさー。（＠゜～゜＠）もぐもぐ
「でも、それは、沖縄の食材を医食同源で暮らしていた先人達の食生活とは変わっているかも…」
沖縄の食文化も戦後の後から相当変わったんだろうな～と思います。母が
子供の頃は野菜とお魚中心の生活だったと言ってたな～。やっぱり外からの
影響が入ると文化も少し変化して避けられないんだろうね。
家では美味しい＆健康を考えてお料理してるさー。キッチンで何が仕込んでる時は本当に幸せな気持ちで一杯だよ。ё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆こんな生活を送れるのも主人や周りの人のお陰だと思ってます。感謝です～。
まぐくるちゃん～
Ｉ ｌｏｖｅ ｙｏｕ ｔｏｏ♪ね。照れるな～。（＠゜▽゜＠）きゃ～♪
｡･:*:･(＠゜▽゜＠)｡･:*:･ポワァァァン・・・
お早うございます♪(喜´∀｀｡)人(≧∪≦喜)
今回もぐわっち～したよー。美味しかったさー。（＠゜～゜＠）もぐもぐ
「でも、それは、沖縄の食材を医食同源で暮らしていた先人達の食生活とは変わっているかも…」
沖縄の食文化も戦後の後から相当変わったんだろうな～と思います。母が
子供の頃は野菜とお魚中心の生活だったと言ってたな～。やっぱり外からの
影響が入ると文化も少し変化して避けられないんだろうね。
家では美味しい＆健康を考えてお料理してるさー。キッチンで何が仕込んでる時は本当に幸せな気持ちで一杯だよ。ё(○ﾟ∪ﾟ○)Ｇ00d☆こんな生活を送れるのも主人や周りの人のお陰だと思ってます。感謝です～。
まぐくるちゃん～
Ｉ ｌｏｖｅ ｙｏｕ ｔｏｏ♪ね。照れるな～。（＠゜▽゜＠）きゃ～♪
｡･:*:･(＠゜▽゜＠)｡･:*:･ポワァァァン・・・
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 03:20
ＣＨＩＥＭＩさん
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
答えになってなかったようですね。＞＿＜すみません。（汗）
遅咲き？ですか。う～ん冬のお花だとしたらクリスマスローズが
印象深いですね。とても可愛いコロンとしたお花です。助けに
なってるか分かりませんが詩作り頑張って下さい～☆
(@＾∀＾@)9ｶﾞﾝﾊﾞっ☆
お早うございます♪(((○u∀u)ﾉнｉ♪゛
答えになってなかったようですね。＞＿＜すみません。（汗）
遅咲き？ですか。う～ん冬のお花だとしたらクリスマスローズが
印象深いですね。とても可愛いコロンとしたお花です。助けに
なってるか分かりませんが詩作り頑張って下さい～☆
(@＾∀＾@)9ｶﾞﾝﾊﾞっ☆
Posted by ★るんるん at 2007年03月29日 03:23
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