Gifts from Nature

土曜日から主人の両親が２週間ほどステイする。毎年お約束でこの時期と春に来ます。彼らの朝ご飯にとパンを焼こうと思い適当にレシピを考え、作りました。それがこのチョコバナナブレッドです。ダークチェリー＆チョコレートのレシピとバナナ＆ムスリ（麦）からアイデイアを取って作りました。大好評でしたよ。
バナナチョコレートチップブレッドはかなり美味しかったです。２回連続続けて作ったくらい。友達や家族に大うけでした。本当に美味しかったので皆さんにも紹介したいと思います。騙されたと思って作ってみて下さい。

バナナとムスリのパン

それではレシピです。

強力粉　　　 195g
麦粉 195g
塩　 4g
イースト　 １５ｇ
バター　(常温) 113g
水　　 250ｍｌ
バナナ　 ２個マッシュド
チョコチップ　 ２００ｇ
オートミール　 お椀大　１

海外在住の方には

whole-wheat flour 1.5cups
bread flour 1.5cups
salt 2tsp
butter, softened 1/2 stick
water 1 1/4cups
banana 2　mashed
muesli 1 bowl (私はオートミールを使いました）

作り方：

1.粉類、イースト、塩とバターをボールに入れゆっくり水を足し手で５分間捏ねる。私はコネコネマシーン使いました。　捏ねた後はラップをし生地を２時間休ませます。



コレは２時間醗酵させた状態です。

2.　生地を二つに分けチョコチップとバナナを足し混ぜる。



3.　生地でボールを作り、オートミールに転がしベーキングシートに１～２時間寝かす。



寝かした生地



4.　２００℃（400Ｆ）のオーブンで２５～３０分焼きワイヤーラックで熱を冷ます。





オートミール無しバージョン



もう本当にこのレシピは永久保存版です。是非是非皆さんお時間有った時にでも作って見て下さい。
味は保障します。